Dla wielu z nas gotowanie może być męczarnią, odwieczne pytanie „Co dziś na obiad?” spędza nam sen z powiek. Gotujesz coś nowego i nagle słyszysz „nie będę tego jeść” albo „nie lubię tego” do tego dolicz stosy garów (moja siostra śmieje się, że gdy ja gotuję to tak jakbym prowadziła program kulinarny – każdy składnik ma osobną miseczkę) i bałagan.
Gdy razem z mężem wychodziliśmy z długów (a mieliśmy ich ponad 22k) to właśnie koncentrowanie się na jedzeniu pozwoliło nam wyjść z bagna w które się zapędziliśmy, a teraz pozwala nam żyć życiem w pełni.
Jestem żywym przykładem na to, że choć jest to komfortowe, marnowanie ogromnej ilości pieniędzy na kupowanie gotowego, zamiast gotowania w domu tylko ogranicza nas w życiu, mało tego jest cholernie nie zdrowe (i zawsze normalnie zawsze idzie w dupsko a nie w cycki!). Choć w danym momencie może Ci się to wydawać „idealnym” rozwiązaniem można to porównać do stania w morzu, jest to łatwiejsze niż wiosłowanie pod prąd, ale z biegiem czasu zostaniesz zepchnięta dalej od miejsca w którym chciałabyś być.

W tym miesiącu jako część naszego całorocznego wyzwania „Mobilizacja 2020” w ogóle nie jemy na mieście.
Przeczytaj: Mobilizacja 2020
Zasady wyzwania na ten miesiąc:
1. Całkowity zakaz jedzenia na mieście przez miesiąc luty – najkrótszy miesiąc w roku dasz radę!
2. Zaplanuj posiłki – mając gotowy „plan odniesienia” nie sięgniesz po jedzenie na wynos. Zaplanuj posiłki na minimum tydzień, przygotuj listę zakupów i nie wydawaj więcej niż zaplanowałaś na spożywkę w tym miesiącu.
3. Idź na zakupy z listą zakupów, nie zabieraj ze sobą kart – jeśli korzystasz z bezgotówkowej metody kopertowej weź tylko kartę na spożywkę i upewnij się, że masz tam tyle pieniędzy ile zaplanowałaś na ten miesiąc, ani grosza więcej!
Przeczytaj: Metoda kopertowa
Przeczytaj: Bezgotówkowa metoda kopertowa
Przeczytaj: Najłatwiejsza metoda kopertowa
4. Przygotuj wszystko w domu, łącznie z kawą, deserami, śniadaniami do szkoły czy pracy. Jeśli nie możesz zrobić czegoś w domu w tym miesiącu musisz się bez tego obejść (albo nauczyć się jak to zrobić!). Zabieraj ze sobą nawet wodę! Pamiętaj, życie polega na dokonywaniu wyborów – czasami zrezygnowanie z pierdół pozwala Ci osiągnąć największe marzenia. Zasada na ten miesiąc jeśli nie zabrałaś tego z domu, nie jedz tego.
5. Jeśli chcecie wyjść na romantyczny wieczór kochana możesz to zrobić w domu! Ugotuj pyszną kolację. My tak robimy, nie musisz wyjść do restauracji żeby się dobrze bawić.
Wszystko jest kwestią wyborów
Musisz pamiętać, że oszczędny styl życia nie polega na stałym odmawianiu sobie wszelkich przyjemności… oszczędny styl życia to nauka dokonywania wyborów tak, abyś mogła czerpać z życia co najlepsze. Wiele osób wydaje pieniądze na jedzenie i nawet przez chwilę nie zastanawiają się czego sobie odmawiają. Jeśli wydajesz 20 funtów w ciągu tygodnia na jedzenie na mieście to 80 funtów w ciągu miesiąca i 1040 funtów w ciągu roku. Te pieniądze mogłabyś preznaczyć na spłaty zadłużenia, wakacje, zakup nowych ubrań, depozyt na mieszkanie czy cokolwiek jest DLA CIEBIE ważne.

Gotowanie w domu wcale nie musi zajmować tryliarda godzin. Co więcej wszystko co gotuję nie zabiera mi więcej niż 45 minut, a przeważnie poniżej 20 minut. Nie są to pierogi, mielone czy bigos, ale jest bardzo smaczne, zdrowe i wszyscy są najedzeni.